Quinta Valle de Passos Tinta Amarela

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Tamanho — 75 CL

Álcool — 13,0%

Castas — Tinta Amarela

Ano — 2016

Descrição

Quinta Valle de Passos Tinta Amarela – Vinho Tinto Trás-Os-Montes

Vinificação: Leve maceração pré-fermentativa, de forma a extrair as notas de fruta e especiarias típicas da Tinta Amarela. Fermentação alcoólica e malolática em cuba inox, com temperatura controlada. Estágio em cuba de inox durante 10 meses.

Notas de Prova:Cor rubi, de intensidade média. Aroma fresco e delicado, com notas de frutos vermelhos e especiarias. Paladar com ataque cheio e volumoso, com acidez fresca e envolvente, num final longo, saboroso e persistente. Recomendado para acompanhar pratos ligeiros de carne, peixe e marisco e queijos de intensidade média.