Azul Portugal Palmela Tinto

4.70

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Tamanho — 75 CL

Álcool — 14,0%

Castas — Cabernet Sauvignon, Castelão (Periquita), Touriga Nacional

Ano — 2017

Descrição

Vinificação: Fermentação em cubas-lagares de inox com temperatura controlada, e maceração pelicular prolongada. Envelhecimento: Estágio de 4 meses em meias pipas de carvalho francês e americano

Notas de Prova: Cor rubi concentrado. Aromas a lembrar frutos vermelhos maduros, muito bem conjugado com a madeira que lhe dá um toque de baunilha. Boca: Rico em taninos de boa qualidade e muito complexo. Final de boca é prolongado e persistente.

Servir com: carnes vermelhas, massa e queijos. Consumir a 16-18ºC.