Descrição
Vinificação: Desengace total, fermentação com temperatura controlada até aos 28º. Maceração durante 6 dias.
Notas de Prova: Cor rubi intenso. Aroma muito limpo e completo com presença de fruta vermelha madura complexada com notas balsâmicas e especiarias finas Boca: Macio e equilibrado, com boa estrutura de taninos consistentes.
Servir com: pratos de carnes vermelhas. Consumir a 16-18ºC.
